GOURMANDS DE NATURE - La cuisine en plein air, de la petite à la grande aventure - Nathalie Le Coz

9782762129663 

Ce livre aborde les plaisirs de la table dans un contexte un peu inhabituel, soit en plein air et le plus souvent en groupe. Bien qu'on y garde à l'oeil les besoins énergétiques des amateurs de sports et qu'on y prône une saine alimentation, ce livre soutient des propos gastronomiques plutôt que diététiques. On y propose des menus et des façons de faire propres à toutes sortes de situations allant du court séjour en camping non loin de la voiture à la longue randonnée aux abords du cercle arctique.


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29.95 $

GUIDE DE VOYAGE: BIÈRES ET PRODUITS GOURMANDS DU QUÉBEC - PETIT FUTÉ

9782897710682 

Cette 8e édition du guide "Produits régionaux et circuits agrotouristiques du Québec" sera un excellent compagnon de route. Véritable petit guide touristique gourmand, vous y trouverez des idées de circuits agrotouristiques, des bonnes tables régionales, des boutiques où faire le plein de provisions, des suggestions d’activités, des descriptions de produits accompagnés d’un portrait de leurs créateurs, et des événements festifs à la couleur de leurs artisans.


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15.00 $

JAPAN - FROM THE SOURCE (COOKBOOK)

9781760342982 

From street-food vendors to Michelin-starred chefs, Japan's best local cooks share their passion for food and their region's classic recipes - from steaming soups and silky ramen noodles to fresh, hand-rolled sushi.


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35.99 $

SPAIN - FROM THE SOURCE (COOKBOOK)

9781760340766 

From family bakers to some of the restaurant world's most famed chefs, Spain's best local cooks share their passion for food and their region's classic recipes, including meaty roasts, bold seafood dishes and modern tapas.


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35.99 $

THE VEGAN TRAVEL HANDBOOK

9781788687584 

Discover, plan and book a huge range of vegan-friendly adventures around the globe.



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VOYAGES GOURMANDS : 50 ITINÉRAIRES - GUIDES ULYSSE

9782894645307 

Parcourez et savourez le monde!

Laissez-vous inspirer par 50 circuits aux multiples saveurs. Voyages gourmands – 50 itinéraires de rêve autour du monde vous invite à vivre des moments uniques, comme la visite des marchés flottants du delta du Mékong ou des châteaux et vignobles du Bordelais; la découverte de la gastronomie innovatrice de la Côte Ouest américaine ou encore de la cuisine de rue à la new-yorkaise; l’exploration des souks marocains, mais aussi des marchés typiques de Toscane; la tradition du lovo aux îles Fidji et des parillas dominicales en Bolivie. Il vous révélera aussi les secrets de l’asado, succulent barbecue argentin, de la paella et des tapas espagnoles, du pisco péruvien, des vins de glace de la vallée du Niagara ou des produits de l’érable du Québec.

Décrit au jour le jour, chaque itinéraire met en lumière les expériences inoubliables à vivre, propose des découvertes gustatives étonnantes à faire et lève le voile sur les spécialités culinaires locales, les produits du terroir, les établissements typiques et les tendances gourmandes.

Voyages gourmands – 50 itinéraires de rêve autour du monde, un livre pour s’évader, une boîte à outils pour imaginer votre prochain voyage !


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