Routes des vins dans le monde – Ulysse

de rêve.

Ce livre abondamment illustré de photographies spectaculaires vous fera vivre des moments uniques, comme la dégustation de grands crus dans le Bordelais et de fabuleux rieslings en Allemagne; l’exploration des vignobles de la Rioja et de ses cathédrales mythiques, des paysages à la beauté romantique du Chianti, et de la vallée du Rhône, haut lieu de la gastronomie française; la réalisation d’un road trip à la rencontre de vignerons passionnés dans les États de Washington et de l’Oregon; et la découverte des nectars issus des sols volcaniques de l’Etna, en Sicile, et des cépages autochtones de Cappadoce, en Turquie. Il vous conviera aussi à sillonner la Vénétie pour vous délecter de prosecco et de grands Amarone; à visiter les vignobles de la Loire à vélo; à partager vos journées entre plage, surf et vignobles en Nouvelle-Zélande et en Australie; à survoler la vallée de Napa en montgolfière; et à savourer des vins sur des terrasses avec vues spectaculaires dans la vallée de l’Okanagan. Il vous initiera aux vins de glace de la péninsule du Niagara et du Québec, à l’émergence de l’œnotourisme en Roumanie, aux riches terroirs du Chili, de l’Argentine et de l’Afrique du Sud, et à de véritables trésors cachés en Tchéquie, au Liban, en Israël et au Japon.

Routes des vins dans le monde – 50 itinéraires de rêve décrit au jour le jour chaque itinéraire, en plus de fournir pour chaque région visitée une fiche technique qui rend compte des principaux cépages et des vignobles à découvrir. Il présente aussi des capsules sur des thèmes liés aux vins et à la gastronomie, en plus de donner des indications sur les grandes célébrations du vin auxquelles participer. Voilà un splendide cadeau à offrir… ou à s’offrir!